Att bli berusad utan att dricka
Översikt
Auto-bryggeri syndrom är ett sällsynt tillstånd, först upptäckt på 1940-talet, där en person upplever alkoholförgiftning genom att skapa alkohol i sin egen kropp. Dessa individer dricker inte alkohol, men deras kropp producerar alkohol genom "onormal tarmjäsning", vilket i grunden betyder att deras kropp gör alkohol ut ur vanligt mat och drycker som innehåller kolhydrater, genom att jästa det i tarmen med jäst eller bakterier som lever i det del av kroppen.
Villkoret kallas också ibland "endogen etanolfermentering".
Riskfaktorer
Fermentation i tarmen är en vanlig del av matsmältningsprocessen, och händer även om nedbrytningen av mat av normala bakterier i tjocktarmen. Men hos personer med auto-bryggeri syndrom händer jäsning i tunntarmen, längre upp i matsmältningssystemet. Vissa svampar har visat sig vara ansvariga för att producera alkohol, såsom Candida glabrata och Sacchromyces cerevisiaw. Vanligen kan levern avgifta de små mängderna alkohol som är biprodukter från jästfermentering, men hos personer med onormal tarmjäsning produceras för mycket alkohol och får personen att bli berusad.
symtom
Det finns många symtom som är resultatet av tillståndet, och kanske överraskande för dem som dricker alkohol rekreationsmässigt, är de inte trevliga. De inkluderar:
- Problem med koncentrations-, minnes- och tankeprocesser
- Trötthet - känner sig väldigt trött
- Värk och smärtor
- Magont
- Bloating, gas
- Ändringar i tarmrörelser
- Utsläpp från näsan, en produktiv hosta och bihåleinflammation
- Sugar cravings
Utbredning
Även om tillståndet är mycket sällsynt har fall rapporterats hos män, kvinnor och barn. Det har skett rapporter i flera olika länder, inklusive Afrika, Japan, USA, Kanada och Storbritannien.
Associerade komplikationer
Det finns flera typer av problem som kan uppstå som ett resultat av tillståndet. Förutom de obehagliga symtomen på sjukdomen kan människor uppleva sociala och relativa problem som följd. Vänner, familjer och medarbetare kan tro att personen är en stor drinkare , och som avslag är vanligt bland människor som dricker för mycket, och förnekar att de har druckit, kanske inte hjälper. En 13-årig tjej med tillståndet trodde visa adolescent beteendestörning, inklusive både hennes symtom på förgiftning och hennes benägenhet att dricka någon alkohol, men efter att ha begränsats från tillgången till alkohol i ett rehab-centrum visade samma tecken och symtom av berusning.
Vissa människor har ens i trubbel för full körning, eftersom alkoholen kan dyka upp på ett breathalyzer-test.
Det finns också fysiska problem som kan utvecklas, särskilt tunntarmen kan bli mer permeabel, vilket orsakar brister i B-vitaminer, zink och magnesium. Dessa vitaminer och mineraler är viktiga för att upprätthålla god hälsa, och inte tillräckligt med är en typ av undernäring.
Behandling
De viktigaste behandlingarna för tillståndet är förändringar i kosten för att minska intaget av enkla sockerarter, raffinerade kolhydrater, jästprodukter och mögelmat, och mediciner för att minska svamparna och bakterierna som anses vara ansvariga i tarmarna.
Vitamin och mineraltillskott kan också behövas för att åtgärda bristerna i dessa näringsämnen.
källor
Cordell, B. & McCarthy, J. Ett fall av gutfermentationssyndrom (auto-bryggeri) med Saccharomyces cerevisiae som orsakande organism. International Journal of Clinical Medicine 4, 309-312. 2013.
Dahshan, A., & Donovan, K. Auto-bryggeri syndrom hos ett barn med kort gut syndrom: Fallrapport och översyn av litteraturen. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition 33: 214-215. 2001.
Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Onormal tarmjäsning: Laboratorieundersökningar avslöjar brist på B-vitaminer, zink och magnesium.
Journal of Nutritional & Environmental Medicine 14: 2, 115-120. 2004.
Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. Onormal tarmjäsning: "auto-bryggeri" syndromet. Journal of the Canadian Dietetic Association 58: 2, 97-100. 1997.