Forskningen bakom ideen om rosmarin som en kognitiv förstärkare
Det finns många teorier som föreslår olika sätt att förbättra minnet eller tänka tydligare. En av dem är tanken att tillsätta rosmarin till din mat kan ge din hjärna en boost. Stöds detta av forskning?
Vad är Rosemary?
För det första är det viktigt att förstå vad rosmarin är. Rosemary (vetenskapligt namn: rosmarinus officinalis) är en ört med nålliknande blad.
Det är en flerårig, vilket betyder att när du planterar den, bör den växa igen varje år när varan är tillräckligt varm för att den ska kunna göra det. Det är infödd till Asien och Medelhavet, men det odlas också i Förenta staterna.
Rosemary är relaterat till mintfamiljen av växter. När den blommar är blomman vit, lila, rosa eller djupblå.
Rosemary används ofta som krydd i mat, inklusive soppor, gryta, kött, kyckling, fisk och andra medelhavsmat och det har en lite bitter smak. Vissa människor njuter också av te smaksatt med rosmarin.
Rosemary används också som parfym och tillsätts till schampo, balsam och tvål.
Rosemary som en kognitiv förstärkare?
Här är vad forskning har funnit om rosmarin och dess effekter på kognitiv funktion.
Rosemary Förbrukning
En studie som involverade 28 äldre vuxna visade att en konsumtion av en låg dos, men inte en högre dos, av torkat rosmarinpulver associerades med signifikant förbättrad minneshastighet.
Rosemary Aroma
Några undersökningar tittade på hur lukten av rosmarin påverkar kognition. Deltagarna utsattes för rosmarinens doft medan de utförde visuella bearbetningsuppgifter och seriella subtraktionsuppgifter. Med högre mängder rosmarin arom ökade både hastighet och noggrannhet i uppgifterna. Intressant förbättrades också humör med exponering för rosmarin aromen.
Forskning som presenterades vid det brittiska psykologiska samhällets årliga konferens lyfte också fram fördelarna med rosmarinens doft. Forskning omfattade 40 barn i skolåldern som placerades antingen i ett rum som innehöll rosmarin arom eller annat rum utan arom. Resultaten, som ännu inte har publicerats av en peer-reviewed journal, visade att de i rosmarin arom rummet visat högre minnespoäng än de i rummet utan rosmarin doften.
Rosemary Essential Oil
En annan studie utfördes med 53 elever som var mellan 13 och 15 år gamla. Forskare fann att deras minne om bilder och siffror förbättrades när den essentiella oljan av rosmarin sprutades i rummet.
Studier hos möss och råttor
Flera andra studier har publicerats i peer reviewed journals om effekten av rosmarin konsumtion, med resultat som ganska konsekvent visar fördelar i minnet i samband med rosmarin. Men de studierna utfördes med råttor och möss, och det är okänt om dessa fördelar skulle hålla tro mot människor. Således ingår de inte i denna sammanfattning av forskningen.
Varför kan Rosemary dra nytta av hjärnan?
Det är inte säkert säkert, varför det kan vara en fördel med rosmarin, men en teori är att rosmarin verkar ha vissa antioxidantegenskaper som kan erbjuda lite läkning för skadan i våra kroppar som kallas fria radikaler.
En annan idé som citeras av University of Maryland Medical Center är att rosmarin verkar sänka ångest, vilket i sin tur kan öka förmågan att koncentrera sig.
Ett ord från
Medan rosmarin visar något löfte för att öka vår hjärnkraft är det viktigt att kolla med din läkare innan du börjar komplettera din diet med den. Det har potential att interagera med andra läkemedel, inklusive blodförtunnare, ACE-hämmare (för behandling av högt blodtryck), litium , diuretika (som Lasix) och diabetesmedicin.
Dessutom måste fallet för rosmarin stärkas genom ytterligare forskning på människor som visar konsekventa kognitiva fördelar.
> Källor:
> Det brittiska psykologiska samhället. 3 maj 2017. Rosemary arom kan hjälpa barns arbetsminne. https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children%E2%80%99-working-memory.
> Filiptsova, O., Gazzavi-Rogozina, L., Timoshyna, I., Naboka, O., Dyomina, Y. och Ochkur, A. (2017). Den essentiella oljan av rosmarin och dess effekt på den mänskliga bilden och det numeriska kortsiktiga minnet. Egyptisk tidskrift för grundläggande och tillämpad vetenskap , 4 (2), s.107-111.
> Moss, M. och Oliver, L. (2012). Plasma 1,8-cineole korrelerar med kognitiv prestanda efter exponering för rosmarin essentiell olja arom. Terapeutiska framsteg i psykofarmakologi , 2 (3), s.103-113.
> Pengelly, A., Snow, J., Mills, S., Scholey, A., Wesnes, K. och Butler, L. (2012). Kortvarig studie om effekten av rosmarin på kognitiv funktion hos en äldre befolkning. Journal of Medicinal Food , 15 (1), s.10-17.
> University of Maryland Medical Center. 1 januari 2017. Rosemary. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary